燕山文学 - 耽美小说 - 穿越之兽人也忠犬在线阅读 - 分卷阅读52

分卷阅读52

    “凡凡,做这么多的菜,也很累人的,就咱们一家四口吃个饭,也用不着整得那么复杂。要我说啊,干脆吃麻辣火锅算了。”

张凡听了不是很赞同:“巴克尔,最近几天天气比较干燥,吃麻辣火锅的话可能会比较热气。要不,咱们今天就吃汤锅吧!跟火锅差不多,只是少了辣椒,而且也比较清淡,适合现在这个气候吃。当然了,要是你想吃辣的,一会儿你也可以在你的蘸料里加辣椒,只是可不能吃多了啊!”

巴克尔觉得张凡说得很有道理同时又为张凡对他的关心感到高兴:“凡凡,你说得很多,这个时候吃麻辣火锅确实不太合适,只是我还不知道这个汤锅是什么味道呢!正好今天尝尝了!凡凡你真好!对了,凡凡有什么我要做的吗?”

巴克尔看张凡已经把刚刚洗好切好的食材都已经装好了,就开始自告奋勇要帮忙了。

“嘿!正好有件事需要你去做呢!现在辅料都已经准备好了,就差汤底还没有熬了,巴克尔,你赶紧去院子里杀几只rou鸟,清理干净剁成块了再拿回来。”

巴克尔接到张凡的吩咐后就立马开始采取行动了,当然了在行动之前也帮着张凡从院子里的缸子里舀了些干净水到厨房来,开始烧一会儿用来烫rou鸟毛的热水。

巴克尔在帮张凡烧好了热水后,就去院子里的鸡笼里捉了几只体型比较健壮的雄鸟,在绑好后,又去院子里拿了个大木盆和一个直径大概有十几厘米的小陶罐。准备好东西了,巴克尔就拿出了张凡的菜刀开始杀rou鸟,同时又把rou鸟的血都放进了陶罐里。

等到rou鸟的血都被放干净后,巴克尔就把几只rou鸟都丢进了木盆里。这个时候,在厨房里的张凡估摸着时间,觉得差不多了,就赶紧舀好了热水出来倒进了放了rou鸟的木盆里。

烫了一会儿后,rou鸟的羽毛已经很容易就能被拔下来了。于是张凡就和巴克尔两人一起趁热把rou鸟的毛都给拔得干干净净的。但是即便是都拔完了毛,张凡却还是觉得不够干净。决定还是要用火来把rou鸟的皮烧烧才行。

巴克尔听了也赶紧照办了,在院子里找了些干草,点燃了把rou鸟上的细小绒毛都烧了个遍。

等到把rou鸟上的细小绒毛都烧完了后,巴克尔又用常用的骨刀把rou鸟剁成了一块一块的,等到巴克尔把rou鸟都处理好了,交给张凡的时候,张凡也已经把锅洗干净了。

巴克尔看张凡已经准备好了,就赶紧坐在了灶孔前开始生火。等巴克尔的火一点燃,张凡就赶紧往锅里加了干净的水,等到锅里的水烧开了,张凡就把鸟rou倒进了锅里开始焯水。

等把鸟rou焯好了水后,张凡就把鸟rou都捞了起来。重新洗干净了锅,汽干了开始冒烟时,就把从rou鸟身上弄下来的动物油脂和提前熬好的野猪油一起舀进了锅里。等到锅里的油都化开了,张凡就把焯好水的鸟rou都倒进了锅里开始翻炒。

翻炒到鸟rou开始变色了,张凡就开始往锅里加入清水和准备好的汤锅底料,比如:生姜大蒜花椒之类的,然后盖上了锅盖开始熬汤底。巴克尔也见势加了几块耐烧的木柴。等到锅里的汤熬开了,张凡又让巴克尔把火势减小了,开始用小火熬煮。

在张凡和巴克尔熬了好几个小时后,鸟汤也早已芳香四溢,汤色也已经变成了nongnong的淡黄色汤汁。

这个时候,也快到了吃晚饭的时间了,张凡赶紧让巴克尔把桌椅板凳都搬到了院子里的小灶边。顺便还让巴克尔把小灶点好了火。之后,张凡又拿了个大的陶罐出来,把汤底盛了一部分出来,让巴克尔端到院子里的小灶台上。

等到巴克尔把这些事情做完后,张凡也已经把准备好的rou和菜自己自己包好的饺子,做好的rou丸还有各种各样的粉条都端到了院子里的桌子上,当然了,也没有忘了把准备好的各种蘸料端出来。

在两人做好这些准备后,天色也已经开始暗了下来。巴克尔的父姆也已经到了,等到人齐了,刚好小灶台上的汤锅也开始咕噜咕噜地冒泡了。于是就这样,家宴就宣布开始了!

张凡和巴克尔两人因为是小辈,而且又是主人,所以都是等到雷亚和迪尔两人落座后,才坐了下来。

“好了,也别坐着了,赶紧开席吧!一大中午的就听见你们这边忙得叮叮当当的,也不知道在忙着些什么,现在我可是知道了!哈哈!这么多的菜,还有那么多都是咱们没见过的东西,估计也就知道凡凡你才做得出来吧!看看这些圆圆的丸子还有这个像月亮似的东西,就知道咱们俩凡凡是个心灵手巧的小雌性。”迪尔看着满满的一桌菜,带着满意的笑容开口称赞道。

等迪尔说完,四人就开始举起筷子开始涮着汤锅开始吃菜。

巴克尔听自己阿姆对自家亲爱的这么满意,对着迪尔和张凡笑得特别开心。

张凡看巴克尔又开始犯傻了,也不理他,开始对迪尔说:“阿姆,你就不要再夸我了,我今天做的这些丸子其实也不是什么很难的东西,在我们地球上,很多人都会做呢!要是阿姆喜欢吃,那我下次就多做点给你们送过去,或者是直接把制作方法给你也可以啊!只是那个月亮形的饺子就比较费工夫了,要不改天我再教您?”

“哈哈,那当然好啦!我正好想找你学该怎么做这些呢!现在倒好,你愿意主动教了,我还有什么不学的道理?”迪尔一说完,就发现自己的碗里多了很多的饺子,微笑着转头看了看坐在旁边狂吃的雷亚。伸手给雷亚也夹了不少菜后,才又低下头开始吃了起来。

坐在对面的巴克尔看了却忍不住抚额。果然,父亲还是这样,每次只要见到了好吃的都会忍不住一顿狂吃!只是每次都不会忘了要给旁边的阿姆准备一份。

张凡感觉到旁边的巴克尔在盯着对面的雷亚和迪尔看,就忍不住开始有些好奇了,也抬起头看了看,这一看不知道,看了那是吓了他一大跳啊!卧槽!岳父/公公大人这是怎么了?难道是被岳母/婆婆大人饿了好几天了?这个吃相也太惊人了吧!不过看着对面的温柔岳母/婆婆大人貌似又不是那种会虐待他的样子。而且,今天中午吃饭的时候明明没有看到他是这个样子的啊!难道是被调包了?

巴克尔看着张凡一直盯着自己父亲的吃相看,就知道父亲又丢人了!呜呜呜!有个吃货父亲真的是他一生的耻辱呀!耻辱呀!不过话又说回来,都说了是他的父亲了,就算是外丢人自己也只能认了。

等到这顿饭吃完了,张凡的思绪都没从自家岳父/公公大人的吃相里走出来。

雷亚看菜都吃完了,摸了摸鼓鼓的肚子,才想起来,貌似自己还有正事没有说。

“对了!巴克尔、凡凡,你